VU offre aux artistes et au public une programmation d'expositions, complétée par des textes d'auteurs, table-rondes, projections, projets hors les murs et activités dédiées au photographique. VU se consacre également au livre photographique comme espace de réflexion et de recherche pour les artistes, en produisant des livres et des activités autour de ce médium. Des services et espaces de production en photographie numérique et argentique sont offerts aux artistes et membres de VU. Des résidences d'artistes permettent de favoriser le développement de pratiques qui participent aux enjeux actuels de la photographie.